Nichts wie gute, zarte grüne Bohnen, die frisch aus dem Garten gepflückt wurden.
Ein Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen und kalorienarm ist.
Eine wahre Freude! Darüber hinaus sind grüne Bohnen leicht zu züchten.
Sie können es im Boden, in Ihrem Gemüsegarten, aber auch in Töpfen, auf Ihrem Balkon oder Ihrer Terrasse anbauen. Es braucht nur einen warmen und sonnigen Ort.
Um Ihnen zu helfen, köstliche, zarte und zarte Bohnen zu essen, finden Sie hier 10 Gärtnertipps für den Anbau schöner grüner Bohnen. Aussehen :
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10 Gärtnertipps für den Anbau grüner Bohnen
1. Pflanzen Sie Ihre grünen Bohnen an einem Ort mit direkter Sonneneinstrahlung (mindestens 10 Stunden am Tag).
2. Bohnen brauchen Wärme, um gut zu wachsen, idealerweise mit einer Lufttemperatur von 20-27 ° C und einer Bodentemperatur von mindestens 15 ° C.
3. Säe deine Bohnensamen in Reihen und 2 bis 3 cm tief, wobei zwischen jedem Samen 8 bis 10 cm liegen.
4. Nachdem die Samen aufgetaucht sind, fügen Sie eine 2-3 cm dicke Schicht Mulch hinzu. Durch das Mulchen bleibt der Boden in heißen Perioden feucht und kühl. Zu viel Hitze kann dazu führen, dass die Blüten welken und fallen, ohne Früchte zu tragen.
5. Um sicherzugehen, dass Sie den ganzen Herbst über grüne Bohnen ernten, versetzen Sie die Sämlinge (säen Sie Ihre Samen alle zwei Wochen und bis August).
6. Der ideale pH-Wert für den Anbau grüner Bohnen liegt zwischen 6,0 und 6,5. Geben Sie daher 2-3 cm Kompost in den Boden, bevor Sie Ihre Samen säen.
7. Blattläuse befallen die Blätter und jungen Triebe grüner Bohnen. Im Falle eines Angriffs waschen Sie ihre Kolonien mit einem Wasserstrahl ab oder waschen Sie das Laub mit einer Lösung aus weicher Seife.
8. Ernten Sie Ihre grünen Bohnen, wenn ihre Haut noch zart ist. Wenn Sie sie zu spät ernten, verhärtet sich die Haut und die Bohnen werden fadenziehend, was unangenehm zu essen ist ...
9. Vermeiden Sie es, bei der Ernte an den Bohnen zu ziehen. Schneiden Sie sie mit einem Messer am Stiel ab, da Sie sonst die Pflanze beschädigen könnten.
10. Ernten Sie die Kletterbohnen alle 2 bis 3 Tage, damit die Pflanze weiter produzieren kann.
Die verschiedenen Arten von grünen Bohnen
- Grüne Bohnen "mit Filets" oder "extrafein" haben lange Schoten von unvergleichlichem Geschmack. Aber wenn sie zu spät geerntet werden, werden sie fadenziehend und sind unangenehm zu essen ...
- Grüne Bohnen "Mangetout" sind etwas weniger lecker, aber sie sind ohne Drähte im Inneren.
- Bohnen "Filets Sans Fil", "Filet Mangetout" oder "Extra Fine Cordless" sind neue Sorten von Bohnen, die auch jung gepflückt werden sollen. Der Vorteil ist, dass diese Bohnen auch bei einer leichten Verzögerung der Ernte zart und dünn bleiben.
Die besten Sorten grüner Bohnen
Es gibt viele Sorten von Bohnen: Bohnen mit Schoten, Samen, grünen Bohnen, gelb, lila oder sogar rot gestreift:
- Kidneybohnen "Contender" Mangetout: Sehr hoher Ertrag, schnell geerntet, frisch oder in Dosen gegessen, passt sich perfekt dem Gefrieren an.
- Ruderbohnen-Mangetout "Or du Rhin": späte Sorte mit gelben Schoten von etwa 20 cm Länge, lang, flach und schnurlos, frisch gegessen, sautiert, in Saft oder Butter.
- Mangetout-Reihenbohnen "Blauhilde": Sorte mit leckeren und fleischigen Schoten von ca. 25 cm Länge, blau-lila Farbe mit weißen Samen. Ihre violette Farbe wird beim Kochen dunkelgrün.
Zusätzliche Beratung
- Hüten Sie sich vor dem Bohnenkäfer, der nur ganze Bohnen angreift, aber eine ganze Ernte zerstören kann.
- Um den Rüsselkäfer loszuwerden, lassen Sie die Samen, die für die Aussaat vorgesehen sind, am sichersten einige Tage im Gefrierschrank.
- Um Blattläuse in Schach zu halten, sind Marienkäfer ein wertvoller Verbündeter. Sie können auch aromatische Kräuter wie herzhafte pflanzen.
- Um grüne Bohnen nach dem Kochen zart zu halten, klicken Sie hier, um herauszufinden, wie.
Du bist dran…
Haben Sie diese Gartentipps für den Anbau schöner grüner Bohnen ausprobiert? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es effektiv war. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
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