Es gibt abgestandene Lebensmittel, die man am besten nicht essen sollte.
Wie zum Beispiel Eier, Austern oder rohes Fleisch.
Aber andere Lebensmittel können Jahre nach dem Verfallsdatum gegessen werden!
Es ist wichtig, dies zu wissen, um das Durcheinander zu vermeiden und immer noch gute Sachen wegzuwerfen!
Hier ist die Liste der 18 Lebensmittel, die Sie auch nach Ablauf essen können:
1. Schatz
Honig kann Behalte dich dein ganzes Leben lang ! Es ist auch Jahrzehnte nach dem Öffnen völlig sicher.
Honig kann im Laufe der Zeit seine Farbe ändern oder kristallisieren, aber das macht es nicht schlecht.
Lagern Sie Honig an einem kühlen Ort und in einem dicht verschlossenen Behälter, um den Geschmack zu erhalten. Wenn der Honig kristallisiert, stellen Sie das geöffnete Glas einfach in heißes Wasser.
2. Reis
Der abgelaufene Reis? Es existiert nicht ! Weiß-, Wild-, Arborio-, Jasmin- und Basmatireis haben eine fast unendliche Lebensdauer.
Die einzige Ausnahme ist brauner Reis. Da es mehr Öl enthält, kann es kürzer gelagert werden als andere Reissorten. Es bleibt jedoch mindestens 2 Jahre nach dem Verfallsdatum völlig sicher zu essen.
Halten Sie den Reis in jedem Fall kühl und trocken. Sobald der Beutel geöffnet ist, legen Sie den Reis in einen luftdichten Behälter. Legen Sie den Reis in den Kühlschrank oder die Gefriertruhe, um den gesamten Geschmack zu erhalten.
3. Zucker
Weißer, brauner oder Puderzucker läuft nie ab, weil dort keine Bakterien wachsen können.
Das Schwierigste an Zucker ist, dass er nicht aushärtet. Denken Sie daran, den Zucker an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren.
Um zu verhindern, dass der Zucker steinhart wird, legen Sie ihn in einen luftdichten Behälter. Dies verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
Aber keine Angst, Sie können immer noch abgelaufenen Zucker essen, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.
4. Schokolade
Haben Sie eine alte Tafel Schokolade im hinteren Teil des Schranks gefunden? Sie zögern, es zu essen? Kein Problem !
Du hast bis zu 2 Jahre nach Ablauf der Frist angezeigt, um es zu schmecken. Wäre es nicht eine Schande, diese gute Tafel Schokolade mit Haselnüssen wegzuwerfen?
5. Joghurt
Sind Sie der Typ, der die Verfallsdaten von Joghurt einhält? Nun, wissen Sie, dass Joghurt gegessen werden kann 3 Monate nach dem Ablaufdatum!
Ja, Sie müssen sich nicht beeilen, um sie alle zu essen! Jetzt, wo Sie es wissen, können Sie zu Hause viel Chaos sparen.
6. Reiner Vanilleextrakt
Angesichts des Preises für Vanilleextrakt ist es wichtig zu wissen, dass Sie dies können fürs Leben behalten ! Sie müssen nie einen einzigen Tropfen fallen lassen.
Um den Geschmack des Vanilleextrakts zu erhalten, lagern Sie ihn an einem kühlen Ort, in einem dunklen Schrank und in einem fest verschlossenen Behälter.
7. Pasta
Harte, abgelaufene Nudeln, einschließlich solcher, die in loser Schüttung verkauft werden, können aufbewahrt werden Jahre nach dem Ablaufdatum.
Die Ausnahme bilden offensichtlich frische Nudeln, für die das auf der Packung angegebene Datum eingehalten werden muss.
Pasta ist daher ein Lebensmittel, das Sie leicht in großen Mengen kaufen können, wenn Sie im Supermarkt auf eine Promo stoßen.
8. Weißer Essig
Wussten Sie, dass weißer Essig nicht nur zur Reinigung dient? Es kann auch für Marinaden und Salatsaucen verwendet werden.
Beachten Sie dies auf jeden Fall wird sich nicht bewegen ein bisschen im Laufe der Jahre. Bewahren Sie es in einem dunklen und fest verschlossenen Schrank auf.
9. UHT-Milch
Im Gegensatz zu frischer Milch wird UHT-Milch sterilisiert. Sie gehen daher kein Risiko ein, wenn Sie abgelaufene UHT-Milch trinken, bis 2 Monate nach dem Ablaufdatum.
Er hat vielleicht weniger Vitamine und Mineralien, aber das war's. Und wenn Sie älter als 2 Monate sind, werfen Sie es nicht sofort weg. Lesen Sie hier unseren Artikel über die 6 Verwendungen abgelaufener Milch.
10. Blechdosen
Sie zögern, eine abgelaufene Blechdose wie diese seit 2008 abgelaufene Makrelendose zu essen? Werfen Sie es nicht weg und machen Sie Ihren Teller fertig!
Blechdosen nicht ablaufen und kann nach dem angegebenen Verfallsdatum ruhig gegessen werden.
Solange die Dose nicht verbeult, geschwollen oder durchstochen ist, besteht kein Risiko. Sie können Ihre alten Sardinen ohne Bedenken in Öl essen.
11. Linsen
Genau wie Nudeln und Reis sind alle Arten abgelaufener Linsen sicher zu essen. Dies sind alles trockene Produkte, die nichts riskieren.
Sie können sie konsumieren einige Jahre nach dem Ablaufdatum. Damit die Linsen ihren Geschmack behalten, denken Sie daran, sie in einem fest verschlossenen Glas lichtgeschützt aufzubewahren.
Gleiches gilt für getrocknete Bohnen. Eine Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums hat keine Auswirkungen auf dieses Gemüse.
12. Käse
Ein abgelaufener Käse? Werfen Sie es nicht weg, denn Sie können es immer noch essen.
Eh ja! Käse hat den großen Vorteil nicht ablaufen ! Auch wenn Schimmel darauf ist. Ja, ja, ich schwöre es dir. Auch ich konnte es kaum glauben.
Aber es ist die Realität. Je schimmeliger, desto besser! Warum ? Weil Käse schon Schimmel ist. Also hol mir ein Stück Brot und iss den alten Käse, der seit 3 Monaten in deinem Kühlschrank stinkt.
13. Die Maisblume
Sehr nützlich zum Eindicken von Saucen und Pudding, zum Beispiel Maisblüte (Maismehl) kann lebenslang aufbewahrt werden.
Halten Sie es von Licht fern und in einem gut verschlossenen Behälter, um Feuchtigkeit zu vermeiden.
14. Salz
Ob es sich um einfaches Speisesalz oder anspruchsvollere Versionen von Salz (wie Himalaya-Salz) handelt, Salz ist ein Geschmacksverstärker, der läuft nie ab.
Damit das Salz nicht aushärtet, lagern Sie es in einem Behälter an einem trockenen Ort.
15. Tiefkühlkost
Was hier wichtig ist, ist zu Tiefkühlkost bei -18 ° C lagern. In diesem Fall können Sie sie essen einige Jahre nach dem Ablaufdatum.
Sie schmecken vielleicht etwas schlechter, aber es besteht kein Risiko für Ihre Gesundheit.
Sei aber vorsichtig Steacks Tiefkühlkost, die gegessen werden muss innerhalb von 9 Monaten nach dem Ablaufdatum.
16. Roher Schinken und Wurst
Abgelaufener Schinken und abgelaufene Wurst können ebenfalls gegessen werden.
Nicht Jahre nach dem Datum, wie. Aber du kannst nach oben gehen 2 Wochen nach dem Ablaufdatum auf der Verpackung angegeben.
17. Gewürze
Gewürze nicht ablaufen. Andererseits ist es sicher, dass sie ihren Geschmack verlieren und langweilig werden können.
Aber kein Risiko für Ihre Gesundheit. Sie können die Gewürze, die seit Jahren in Ihrem Schrank sind, ohne Probleme setzen.
18. Ahornsirup
Für unsere kanadischen Leser beachten Sie bitte diesen Ahornsirup läuft nicht ab. Sie können es im Gefrierschrank aufbewahren, um seinen Geschmack über Jahre hinweg zu bewahren. Bewahren Sie es nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.
Wir wissen, dass Ahornsirup, auch wenn er abgelaufen ist, nicht nur hervorragend zu Pfannkuchen passt, sondern auch vielen verschiedenen Gerichten einen hervorragenden Geschmack verleihen kann, beispielsweise um Fleisch oder Gemüse im Ofen zu karamellisieren.
Los geht's, Sie kennen die verbrauchbaren Lebensmittel. Kein Durcheinander mehr!
Du bist dran...
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