Weiße Bohnen sind toll für Sie!
Nur können sie nicht sehr schicke Blähungen verursachen ...
Wie kann man es also regelmäßig essen, ohne den Abend mit Furz zu verbringen?
Glücklicherweise gibt es einen wirksamen Oma-Trick, um Verdauungsprobleme mit weißen Bohnen zu vermeiden.
Der Trick ist Geben Sie einen Schuss weißen Essig in das Kochwasser. Aussehen :
Was du brauchst
- Weißweinessig
- Weiße Bohnen
- Topf
- Wasser
Wie macht man
1. Wasser zum Kochen bringen.
2. Fügen Sie einen Schuss weißen Essig hinzu.
3. Kochen Sie die Bohnen in diesem Wasser.
4. Lass sie ab.
Ergebnis
Und los geht's! Dank dieses unfehlbaren Rezepts vermeiden Sie Gas aus weißen Bohnen :-)
Einfach, schnell und effizient, nicht wahr?
Keine Sorge, weißer Essig verleiht Ihren Bohnen keinen sauren Geschmack!
Sie können den weißen Essig auch durch Zitrone ersetzen, andererseits kann er Ihren Gerichten einen kleinen Geschmack verleihen.
Zusätzliche Beratung
Beachten Sie, dass weißer Essig auch zum Aufhellen von Gerichten und schweren Zutaten wirksam ist.
Geben Sie dazu weißen Essig in alle unverdaulichen Gerichte und reduzieren Sie die Menge an Butter oder Crème Fraîche.
Es eignet sich für Linsen, Kohl, Kichererbsen, schwer verdauliche Fische wie Sardinen in Öl oder gebratenen Fisch, aber auch für Spiegeleier, rotes Fleisch und Wild.
Warum funktioniert es?
Weiße Bohnen enthalten Zucker, die als "Oligosaccharide" bezeichnet werden und bei Einnahme Gas produzieren.
Der weiße Essig löst sie auf und vermeidet so die berühmte Blähung des After Cassoulet!
Du bist dran...
Haben Sie den Trick dieser Großmutter ausprobiert, um die Verdauung von weißen Bohnen zu unterstützen? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es für Sie funktioniert hat. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
Magst du diesen Trick? Teile es mit deinen Freunden auf Facebook.
Auch zu entdecken:
Der Tipp, um trockene Bohnen besser verdaulich zu machen.
Kann Backpulver das Kochen von getrocknetem Gemüse beschleunigen?
