Sie haben keinen Schalottenessig, um Ihre Austern zu essen?
Sie müssen keine Flasche kaufen!
Es ist so einfach, hausgemachten Schalottenessig zuzubereiten, dass es eine Schande ist, einen fertigen zu kaufen!
Einfach, praktisch und wirtschaftlich! Entdecken Sie das Rezept für die Herstellung Ihres Schalottenessigs in 2 Minuten. Aussehen :
Zutaten
- Weinessig
- zwei Schalotten
- Pfeffer
Wie macht man
1. Schalotten schälen.
2. Schneiden Sie sie sehr fein.
3. Gießen Sie ein Glas Essig (10 ml) in eine Tasse.
4. Fügen Sie die gehackten Schalotten hinzu.
5. Ein wenig pfeffern.
6. 2 Stunden im Kühlschrank mazerieren lassen.
Ergebnis
Und da hast du es, du hast deinen hausgemachten Schalottenessig gemacht :-)
Beachten Sie, dass Sie Ihren Schalottenessig auch direkt servieren können, ohne ihn zu marinieren. Es passt perfekt zu Ihrer Austernplatte oder einfach zu einem Linsensalat.
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