Bekannt und günstig: Das Brokkoli-Gratin-Rezept.

Haben Sie jemals einen Brokkoli-Gratin gekocht?Dieses köstliche Familienrezept ist ideal für ein gesundes und ausgewogenes Familienessen.Es ist kostengünstig und einfach zuzubereiten und ermöglicht es Ihnen, Menüs mühelos zu variieren.Brokkoli ist ein sehr kalorienarmes Gemüse, das viele Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien enthält.

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Das köstliche knusprige Bugnes-Rezept meiner Großmutter (einfach, schnell).

Bugnes, Vorhöfe, Schleifen, Wunder ...Welchen Namen Sie ihnen auch geben, diese Karnevalskrapfen sind ein wahrer Genuss.Und ich freue mich immer noch auf Mardi Gras, um es zu essen.Es ist eine wahre Freude für meine Geschmacksknospen, eine Freude, die mich an meine Kindheit erinnert!Glücklicherweise gab mir meine Großmutter, die in Lyon lebte, ihr authentisches Rezept für Lyoner Bugnes.

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Das hausgemachte Ketchup-Rezept.

Ketchup?Ja, Kinder, OK, aber dann ein hausgemachter Ketchup!Weil der Ketchup-Müll in Geschäften verkauft und überteuert ist, nein! Eine Mutter, die rockt, will es nicht!Also, in der Küche, um Ihren eigenen Ketchup ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe zu machen:Zutaten - 2 kg reife Tomaten - 2 Zwiebeln - 60 g brauner Zucker - 1 Knoblauchzehe - 2 Teelöffel Salz - 1 Teelöffel Pfeffer - 2 Nelken - 2 Esslöffel Olivenöl - 10 cl Weinessig (rot) Wie macht manVorbereitungszeit : 20 Minuten Kochzeit : 1h Gesamtdauer : 1h20 1.

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4 einfache Rezepte, um Fleischreste zu kochen, anstatt sie wegzuwerfen.

Lebensmittelverschwendung ist heutzutage eine echte Geißel.Wussten Sie, dass wir in Frankreich pro Person und Jahr mehr als 20 Kilo Lebensmittel wegwerfen?Um die Lebensmittelverschwendung zu begrenzen, gibt es einfache Maßnahmen, z. B. das Kochen von Essensresten.Nachdem Sie 6 Ideen empfohlen haben, Ihr abgestandenes Brot nicht mehr wegzuwerfen, finden Sie hier 4 Ideen zum Kochen Ihres Fleischrests, damit es nicht in Ihren Müll gelangt.

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Der Tipp, eine offene Dose Tomatensauce zu halten.

Sie sind verwirrt darüber, wie Sie Ihr Glas Tomatensauce im Kühlschrank offen halten sollen?Hier ist ein sehr einfacher Tipp für seine Erhaltung.Tomatensauce kann nur kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.Nach zwei oder drei Tagen ist es üblich, dass es sich formt und in den Müll gelangt, wobei das Glas halb voll ist.

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55 Einfache Tipps, um der König des Grills zu werden. Verpassen Sie nicht # 42!

Grillen Sie gern? Ich auch ich liebe !Nehmen Sie also die Zange und die Holzkohle heraus, wir werden eine tolle Zeit haben!Das Problem ist, dass es nicht immer einfach ist, einen Grill zu verwalten ...Zwischen Beleuchtung, Zubereitung und Kochen kann man sich nie sicher sein.Zum Glück haben wir für Sie ausgewählt, um Ihnen das Leben zu erleichtern 55 Erfolgstipps Ihre Grills jedes Mal!

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Ein schnelles und billiges kaltes Sandwich-Rezept.

Was für ein Schmerz, mittags an seinem Arbeitsplatz zu Mittag zu essen!Mit diesem kalten Sandwich-Rezept essen Sie besser und geben weniger aus.Ein ideales hausgemachtes Rezept für Ihre Mittagspause. Und es ist perfekt für Picknicks an sonnigen Tagen.Guten Appetit !Zutaten - 1/2 Baguette - 1 Ei - 1 kleine Dose Thunfisch - 1 kleine Zwiebel oder 1 Schalotte - 1/2 Tomate - Ein paar Zweige Petersilie - Ein paar grüne Salatblätter - 2 Teelöffel Sojasauce oder Mayonnaise - Salz Pfeffer Wie macht man1.

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Der Tipp, um Obst schneller zu reifen.

Haben Sie kaum reife Früchte gekauft?Es ist schwer, reife, saftige Früchte zu finden ...Aber jetzt möchten Sie sie essen?Glücklicherweise gibt es einen effektiven Oma-Trick, um Früchte schneller zu reifen.Der Trick besteht darin, die Früchte in einer Papiertüte aufzubewahren.

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So reinigen Sie einen Salat einfach.

Es ist viel wirtschaftlicher, einen ganzen Salat zu kaufen als einen abgepackten Salat.Das Problem ist, dass ein grüner oder lockiger Salat nicht leicht zu reinigen ist.Besonders wenn es aus dem Garten kommt und voller Erde und Insekten ist.Glücklicherweise gibt es eine effektive Lösung, um einen Salat einfach zu waschen, ohne zu viel Wasser auszugeben.

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9 Vorspeisen für Partys, einfach und billig zuzubereiten.

Die festlichen Mahlzeiten zum Jahresende bereiten manchmal Kopfschmerzen.Sie müssen den Geschmack und die Aromen variieren, bitte alle, nicht zu viel Geld ausgeben oder zu viel Zeit in der Küche verbringen.Um Ihnen bei der Zubereitung Ihrer Urlaubsmenüs zu helfen, finden Sie hier 9 Ideen für festliche Vorspeisen, die einfach zuzubereiten und kostengünstig sind und Ihnen einen kleinen Schub geben.

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Das Super Easy Frangipane Galette des Rois Rezept.

Die Feierlichkeiten werden mit der berühmten und traditionellen Galette des Rois fortgesetzt.Nach Weihnachten und Neujahr keine Zeit zum Ausruhen.Glücklicherweise teile ich Ihnen mein einfaches hausgemachtes Rezept für Galette des Rois mit, um Ihnen Geld zu sparen.Komm, lass uns unsere Küchenschürze anziehen und zur Sache kommen!

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Der Zaubertrick, um ein zu salziges Gericht einzuholen.

Deine Hand war zu schwer und knallte! Ist dein Gericht zu salzig?Sie fragen sich, wie Sie diesen Salzüberlauf entfernen können?Keine Panik ! Du musst nicht deine ganze Mahlzeit wegwerfen ;-)Zum Glück hatte meine Großmutter einen Zaubertrick, um Salz zu entfernen.Der einfache Weg, um Ihr Rezept zu korrigieren, ist die Verwendung einer Kartoffel.

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Mein Neujahrsmenü Inspiriert von Cyril Lignac.

Ja… Weihnachten ist schon vorbei!Jetzt ist die Zeit gekommen, das Silvestermenü vorzubereiten.Um dieses Jahr erfolgreich zu essen, habe ich mich entschieden, Partyrezepte von meinem Lieblingsstar zu wählen: Cyril Lignac!Ich lasse mich von seiner festlichen Speisekarte inspirieren. Einfach zu machen, schick und sparsam. G

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Der Tipp, Ihre Mayonnaise nie wieder zu verpassen.

Nichts könnte einfacher zu machen sein als eine Mayonnaise ... und auch zu verpassen!Und dort, wenn die Mayonnaise nicht untergeht, ist es eine Katastrophe. Das ganze Essen fällt auseinander ...Glücklicherweise haben wir jedes Mal eine Möglichkeit, es erfolgreich zu machen.Der Trick besteht darin, die Zutaten vorzeitig herauszunehmen, damit sie Raumtemperatur haben.

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Endlich DAS hausgemachte Carambar-Rezept.

Wer hat sich noch nie in diesen karamellisierten Geschmack von Carambar verliebt?Diese Süßigkeit hat seit mehreren Jahrzehnten Anhänger auf der ganzen Welt!Wir bieten Ihnen an, es endlich selbst zu tun, anstatt es zu kaufen.Außerdem haftet dieses hausgemachte Rezept weniger an den Zähnen als das Original!

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Was tun mit dem Saft geschälter Tomaten?

Geschälte Tomaten in Dosen sind in der Küche sehr nützlich.Aber im Allgemeinen verwenden wir mit Ausnahme von Gerichten in Sauce selten Saft!Es wäre eine Verschwendung, es wegzuwerfen, oder? Was für eine Schande...Glücklicherweise gab mir meine Großmutter einige einfach zuzubereitende und köstliche Rezepte, die ich mir mit dem Saft geschälter Tomaten vorstellen konnte .

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So öffnen Sie eine Nuss ohne Nussknacker in 5 Sekunden.

Hier ist eine sehr einfache Technik, um eine Nuss ohne Nussknacker in 5 Sekunden zu öffnen.Dafür brauchen Sie nur ein Werkzeug, das wir alle haben, eine Hand!Genauer gesagt, die 2 Hände.Setzen Sie die Muttern wie im Video unten ein und ziehen Sie sie fest an.Hier ist das Ergebnis in Bewegung, es ist sehr einfach:So öffnen Sie eine Nuss ohne Nussknacker in 5 Sekunden.

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Wie man jedes Mal ein Ei perfekt kocht.

Magst du Eier?Sie haben Recht, denn es ist eine großartige Proteinquelle, die viel günstiger ist als Fleisch.Die einzige Sorge ist, dass es sehr schwierig ist, die Garzeit der Eier zu berechnen ...Und nichts ist frustrierender, als die Schale zu zerbrechen und zu sehen, dass es ein hart gekochtes Ei ist, wenn Sie ein weichgekochtes Ei wollten!

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Tomaten-Zucchini-Lasagne: das einfache und billige Lasagne-Rezept.

Lasagne wird nicht immer mit einer Bolognese-Sauce hergestellt.Es gibt köstliche Variationen, besonders bei Gemüse, die billiger sind.Wie wäre es mit Tomaten-Zucchini-Lasagne?Auf Wunsch mit Schinken oder Lachs servieren, um ein komplettes Gericht zu erhalten.Zutaten für 6 Personen - 1 Päckchen Lasagne-Teller - 4 Zucchini - 6 Tomaten - 2 Stangen Sellerie - 3 Zwiebeln - 400 g Tomatensauce (in Dosen) - 400 g Ricotta - 100 g geriebener Gruyere - 90 g Parmesan - 50 cl Bechamel - 5 Zweige Thymian - Salz und Pfeffer - Option: 50 g Pinienkerne Wie macht man1.

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Der geheime Tipp, um Zitronen viel länger frisch zu halten.

Frische Zitronen sind nicht für immer haltbar.Nach einer Weile verwelken und verrotten sie.Auch wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren.Glücklicherweise gibt es einen geheimen Trick, um sie länger frisch und saftiger zu halten.Der Trick besteht darin, die Zitronen in ein Glas zu geben, sie mit Wasser zu bedecken und in den Kühlschrank zu stellen:Wie macht man1.

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3 großartige Rezepte für einen erfolgreichen Tag der Nachbarn.

Nur noch wenige Tage bis zum Neighbors Day, wo jeder mitbringt, was er will.Um sicherzustellen, dass Sie mit einem ungenießbaren Gericht nicht albern aussehen, finden Sie hier drei großartige Rezepte.Die Plakate sind seit mehreren Tagen in der Lobby und es ist klar angegeben " Jeder bringt ein Gericht seiner Wahl mit, um in einer freundlichen Atmosphäre zu teilen “.Ke

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Preiswertes Familienrezept: Lachende Kuh-Zucchini-Suppe.

Eine gute hausgemachte Suppe, nichts Vergleichbares für einen leichten Genuss!Wenn ich also zusätzlich gesunde Lebensmittel essen und den ganzen Haushalt zufrieden stellen kann, wird Hausmannskost zu einem echten Vergnügen!Die Laughing Cow Zucchini Soup ist ein köstliches Familienrezept, einfach zuzubereiten und preiswert, das auch meinen Kindern hilft, Gemüse zu essen.

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Hausgemachte Schneckenbutter bereits fertig und dosiert.

Schneckenbutter ist nicht nur für Schnecken.Es ist großartig zum Kochen von Steak, Bratkartoffeln und grünen Bohnen.Und wenn alles fertig ist, geht es schneller.Wenn Sie eine Gefriertruhe haben, dann ist hier eine wesentliche Zutat, die Sie auf Lager haben sollten.Die Zubereitung in großen Mengen ist ein Trick, der Ihnen viel Zeit spart, insbesondere bei den Gerichten.

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4 einfache und billige Weihnachtsdesserts zuzubereiten.

Benötigen Sie Ideen, um ein gutes kleines Dessert für Weihnachten zuzubereiten?Keine Panik !Wir haben 4 kleine Weihnachtsdesserts für Sie ausgewählt.Sie sind alle sehr einfach zuzubereiten.Und natürlich sind sie nicht teuer in der Herstellung. Der Beweis :1. Erdbeeren WeihnachtsmannWarnung : Vielen Dank an unsere Leser, die darauf hingewiesen haben, dass Erdbeeren außerhalb der Saison sind.

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Das Frühlingshonigrezept mit Löwenzahn.

Es ist Frühling, der Löwenzahn ist da, unter unserer Nase. Jetzt ist die Zeit, sie auszuwählen!Hausgemachter Löwenzahnblütenhonig ist reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen und eine wirtschaftliche und schmackhafte Alternative zum Frühstück.Ich esse auch Löwenzahn in Salaten oder koche ihn auf verschiedene Arten, wie hier, um Honig zu machen.

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Wie man Apfelessig aus Apfelsaft macht.

Apfelessig hat viele unglaubliche gesundheitliche Vorteile.Du glaubst mir nicht ? Sehen Sie sich hier unseren Artikel zu diesem Thema an.Nur Sorge, Apfelessig ist nicht billig.Glücklicherweise ist es einfach, Ihren eigenen Apfelessig mit Apfelsaft zuzubereiten.Das Rezept für die Herstellung von Essig ist seit Jahrtausenden gleich geblieben.

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Fischgerüche im Ofen? Wie man sie sofort verschwinden lässt.

Haben Sie einen fischartigen Geruch, der nicht aus dem Ofen kommt?Es ist normal nach dem Kochen von Fisch, es stinkt und es bleibt verkrustet!Fragen Sie sich, wie Sie diesen schrecklichen Kochgeruch von Fisch loswerden können?Je schneller desto besser!Glücklicherweise gibt es einen wirksamen Trick, mit dem meine Großmutter den Fischgeruch schnell verschwinden ließ.

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4 Tipps zum einfachen Bräunen eines Kuchens.

Wenn ein Kuchen goldbraun ist, ist dies ein Zeichen dafür, dass er gut ist.Wenn Sie in Bezug auf Präsentation und Geschmack für Furore sorgen möchten, befolgen Sie diesen Tipp, um Ihren Kuchen jedes Mal zu bräunen.Sie können Ihren Kuchen mit Eigelb, Milch oder Zuckerwasser, Zucker oder sogar Honig bräunen.

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Mein freundlicher und wirtschaftlicher Aperitif mit Gemüse!

Hier ist ein schönes und wirtschaftliches Rezept, das Sie mit Freunden oder als Paar teilen können.Ein gesunder Aperitif, da er aus Gemüse besteht!Ein wahrer Genuss!Aperitifs sind oft schwer und fettig, und eine Übertreibung ist nicht wirklich gut für unsere Gesundheit.Mit meinem Aperitif auf Gemüsebasis setze ich auf frische und gesunde Produkte und mein Körper liebt sie!

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7 Verwendung von Zwiebelschalen.

Wussten Sie, dass es möglich ist, die Haut von Zwiebeln zu verwenden, anstatt sie in den Müll zu werfen?Es klingt unglaublich, aber es ist wahr.Jedes Jahr werden in Europa über 500.000 Tonnen Abfallzwiebeln weggeworfen. So eine Verschwendung !Anstatt sie wegzuwerfen, ist es möglich, sie wiederzuverwenden.

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Das Lichtrezept für Mozzarella-Sticks.

Möchten Sie ein Aperitif-Abendessen organisieren?Sie befürchten jedoch, dass die Snacks die Waage schwer belasten.Keine Notwendigkeit, sich selbst zu berauben!Wir fanden das Rezept für die Mozzarella-Sticks leicht, aber lecker. Das Geheimnis ? Brate sie nicht an! Zutaten - 1 Mozzarella - 1 Ei - 2 Esslöffel Mehl - 2 Esslöffel Semmelbrösel - 2 Esslöffel Parmesan - 1 Esslöffel Olivenöl Wie macht man1.

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Das Honigkeksrezept meiner Großmutter (schnell und einfach zuzubereiten).

Lust auf ein paar gute Kekse, um sie zu probieren?Sie müssen keine mit Zucker gefüllten Industriekekse kaufen!Echt weiches hausgemachtes Shortbread mit einem guten Geschmack von Honig, was denkst du?Die Art von Kuchen mit einem Kindheitsgeschmack, wie ihn meine Großmutter gemacht hat.Glücklicherweise gibt es ein einfaches Rezept für die Herstellung von Honig-Orangenblüten-Keksen in nur 15 Minuten.

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Wie man Salat mit weißem Essig wäscht, um Wasser zu sparen.

Ein Salat, der vom Feld kommt, ist viel besser als ein Salat in einer Tüte.Aber wenn Sie einen Salat voller Erde (und Insekten) kaufen, kann das Waschen viel Zeit und viel Wasser in Anspruch nehmen.Doch die Reinigung der Salat und gleichzeitig Wasser sparen ist möglich.Der Trick, um beim Waschen Ihres Salats Wasser zu sparen, besteht darin, es einfach zu verwenden Weißweinessig.

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Die billigste Lauchquiche der Welt.

Abends haben wir oft wenig Zeit zum Kochen.Zum Glück gibt es noch einige einfach zuzubereitende hausgemachte Quiche-Rezepte.Sie sind köstlich und sehr sparsam.Ich weiß nichts über dich, aber ich liebe eine Quiche am Abend mit einem Salat.Zutaten für 4 Personen - 1 Mürbeteig (Sie können es selbst machen) - 500 g Lauch - 100 g normaler oder geräucherter Speck nach Ihrem Geschmack - 3 Eier - 20 cl flüssige Sahne - Muskatnuss - Salz Pfeffer Wie macht man1.

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Mein einfaches und wirtschaftliches alkoholfreies Sangria-Rezept.

Brauchen Sie bei dieser Hitze wirklich ein erfrischendes Getränk?Suchen Sie das Rezept für einen durstlöschenden Cocktail, der Sie erfrischt?Ich habe genau das, was du brauchst! Einfach und schnell zuzubereiten, hier ist mein hausgemachtes alkoholfreies Sangria-Rezept.Es ist ideal, um Ihre festlichen Abende zu verschönern oder einfach einen erfrischenden und preiswerten Cocktail mit Familie oder Freunden zu trinken.

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Hausgemachte Chantilly-Creme? Mein kinderleichtes Rezept!

Wie kann man vor einer schönen cremigen hausgemachten Schlagsahne widerstehen?Als Beilage zu einem Dessert oder mit einem Teelöffel ist es ein purer Genuss am Gaumen, der kommerzielle Schlagsahne nicht beneiden kann.Ein einfaches Rezept, wirklich preiswert, das Ihre Desserts bereichert.Hier erfahren Sie, wie Sie es so gestalten, dass es kinderleicht ist!

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Ein Marinadenrezept? Unser Express-Tipp!

Möchten Sie eine Marinade machen, um Ihr Fleisch zu würzen?Aber Sie haben nicht viel Zeit, bevor Sie Ihr Essen zubereiten.Glücklicherweise gibt es einen Oma-Trick, um Ihr Fleisch schnell zu marinieren.Um Zeit zu sparen, besteht der Trick darin, Ihre Marinade in eine Plastiktüte wie Ziploc zu gießen.

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