Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Natrium?

Backpulver ... Wie wir müssen Sie begeistert sein von den vielen Verwendungsmöglichkeiten dieses magischen Pulvers :-)

Backpulver ist 100% umweltfreundlich, kostengünstig, biologisch abbaubar, ungiftig, nicht brennbar, wie es es seit der Antike gibt.

Normalerweise ist dies einer der Hauptbestandteile unserer Tipps!

Aber haben Sie bemerkt, dass dieses Wunderprodukt mehrere Namen hat?

"Bicarbonat", "Backpulver", "Natriumbicarbonat", "Lebensmittelbicarbonat", "Vichysalz", "kleine Kuh" in Kanada usw.

Zum Glück ist hier die Unterschied zwischen all diesen Bezeichnungen:

Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Natrium und Essen

Backpulver oder Natriumbicarbonat?

Die 3 häufigsten Namen für Bicarbonat sind:

- « Backsoda »,

- « Natriumbicarbonat »,

- und ganz einfach " Bikarbonat ».

Was ist der Unterschied zwischen diesen Bezeichnungen?

ES IST DAS GLEICHE. Da ist gar nichts!

Ob es sich um "Backpulver" oder "Natriumbicarbonat" handelt, diese beiden Namen beziehen sich auf dasselbe Produkt!

Außerdem sollten Sie wissen, dass diese Namen völlig trivial sind.

Weil der wirkliche Name von Backpulver ist "Natriumhydrogencarbonat ". Aber hey, es ist ein bisschen lang wie ein Name.

Und für echte Fanatiker verschiedener Namen wissen Sie, dass der lateinische Name für Bicarbonat ist Natrii Hydrogenocarbonas.

Ein kleines letztes? In der Lebensmittelindustrie lautet der Code " E500 ».

Die verschiedenen Arten von Bicarbonat

"Backpulver", "Natriumbicarbonat": gleicher Kampf! Das steht fest. Aber ...

... aber andererseits gibt es andere Typen Backpulver.

Ihr Hauptunterschied liegt in der Reinheit des Bicarbonats. Es ist genau der Reinheitsgrad, der die Verwendung des Produkts bestimmt.

Hier sind die 3 Hauptarten von Backpulver:

1. Backpulver „Essen“

Hier ist ein Beispiel für Backpulver für Lebensmittel.

Es ist das am leichtesten zu findende Backpulver. Wenn Sie es im Supermarkt kaufen, ist es mehr als wahrscheinlich, dass es sich um Backpulver handelt. Schauen Sie sich die Box an, normalerweise steht sie darauf.

Diätetisches Bicarbonat hat mehrere Vorteile:

- Es ist preiswert. Es ist ein großartiger Ersatz für teure Reinigungsprodukte.

- Es ist vielseitig. Es ist von großem Nutzen für verschiedene Haushaltsaufgaben (Reinigung, Heimwerken, Haustiere usw.).

- Es kann ohne Kontraindikation eingenommen werden. Dies bedeutet, dass Sie damit kochen können (zum Beispiel im Kochwasser) und dass Sie es auch für Ihre Schönheits- und Gesundheitsfürsorge verwenden können.

2. Das "technische" Backpulver

Hier ist ein Beispiel für ein "technisches" Backpulver.

"Technisches Bicarbonat" oder "Technisches Bicarbonat" hat eine geringere Reinheit als Backpulver.

Warnung : Dieses Haushaltsbicarbonat ist nicht für den menschlichen Verzehr geeignet! Verwenden Sie es daher nicht speziell für die Zubereitung von Gerichten oder für die Schönheits- und Gesundheitsfürsorge.

Seine Nützlichkeit sollte streng auf die Hausarbeit beschränkt sein. Auch hier ist es ratsam, Gummihandschuhe zu tragen, um Hautreizungen zu vermeiden.

Meistens ist es Backpulver, das in Baumärkten erhältlich ist. Technisches Backpulver ist abrasiver als essbares Backpulver und kann für Hausarbeiten, Gartenarbeiten und Heimwerkerarbeiten verwendet werden.

3. "Pharmazeutisches" Bicarbonat

Hier ist ein Beispiel für "pharmazeutisches" Natriumbicarbonat.

"Pharmazeutisches Bicarbonat" ist das reinste der Bicarbonate (und daher das teuerste).

Es wird ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet - deshalb ist es nur in Apotheken erhältlich.

Theoretisch können Sie es auch zum Kochen, Reinigen, für die Körperpflege usw. verwenden. Aber angesichts der Kosten wäre es keine sehr wirtschaftliche Wahl.

Welche Art von Backpulver verwenden?

Es gibt kein Foto. Wählen Sie für den täglichen Gebrauch dieses Wunderprodukts Lebensmittel-Backpulver.

Es ist kostengünstig, vielseitig und leicht zu finden.

Wo kann man Backpulver kaufen?

Sie wissen nicht, wo Sie essbares Briochin-Backpulver oder eine andere Marke finden können?

Sie können sie hier direkt online kaufen oder unseren Artikel zu diesem Thema lesen, indem Sie hier klicken.

Sie finden es auch in den Abteilungen "Salz" oder "Haushalt" des Supermarkts.

Die üblichen Vorsichtsmaßnahmen

Aufgrund des hohen Natriumgehalts wird eine längere Einnahme von Bicarbonat nicht empfohlen.

Wenn Sie an Herzinsuffizienz leiden, ist die Anwendung kontraindiziert.

Natürlich schreibt der gesunde Menschenverstand vor, dass Sie sich von Ihrem Arzt beraten lassen müssen, bevor Sie Bicarbonat als Arzneimittel verwenden.

Hier ! Wir hoffen, die Verwirrung zwischen den verschiedenen Arten von Bicarbonat beseitigt zu haben.

Hast du irgendwelche Kommentare? Zögern Sie nicht, sie mit uns zu teilen, wir können es kaum erwarten ;-)

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