Haben Sie noch Eigelb und wissen nicht, was Sie damit machen sollen?
Es passiert, wenn wir das Weiß verwendet haben, um schneebedeckte Eier zu machen.
Jetzt haben Sie das Eigelb übrig. Aber wirf sie nicht weg!
Anstelle von ihnen wegwerfen, Sie können zur späteren Verwendung aufbewahren.
Glücklicherweise gibt es einen einfachen und effektiven Oma-Trick für ihre Erhaltung.
Um Eigelb aufzubewahren, bedecken Sie es einfach mit Wasser in einem Behälter.
Wie macht man
1. Legen Sie das Eigelb in einen Behälter, der in den Kühlschrank gestellt werden kann.
2. Bedecke sie mit Wasser. Füllen Sie den Behälter so, dass Ihr Eigelb vollständig eingetaucht ist.
3. Bewahren Sie sie so in Ihrem Kühlschrank auf.
Ergebnis
Los geht's, du weißt jetzt, wie man Eigelb aufbewahrt :-)
Sie können sie mehrere Tage so aufbewahren, indem Sie sie im Kühlschrank lassen. Um sie zu verwenden, lassen Sie das Wasser vorsichtig ab und sammeln Sie das Eigelb.
Praktisch, einfach und wirtschaftlich!
Hier ist eine gute Möglichkeit, Abfall zu vermeiden.
Mit Ihrem Eigelb können Sie Ihre Kuchen bräunen oder eine köstliche machen Omelette (oder spanische Tortilla). Sie können sich auch Gesichtsmasken machen.
Bewahren Sie sie mit dieser großartigen Anti-Abfall-Spitze auf.
Bonus-Tipp
Wenn Sie sie noch länger aufbewahren möchten, können Sie die mit Wasser bedeckten Eier im Behälter einfrieren.
Du bist dran...
Und du, wusstest du meinen cleveren Trick, Eigelb aufzubewahren? Wirst du es testen? Zögern Sie nicht, in den Kommentaren darüber zu sprechen.
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