Müssen Sie Fleisch schnell auftauen?
Es ist wahr, dass das Auftauen von Fleisch lange dauert.
Also, wenn Sie geplant haben, heute Abend ein Abendessen für Ihre Freunde zu kochen, geraten Sie nicht in Panik!
Es gibt einen Küchentrick, um Fleisch in 10 Minuten ohne Mikrowelle oder Backofen aufzutauen.
Der Trick besteht darin, einen mit heißem Wasser gefüllten Topf zu verwenden:
Wie macht man
1. Erhitze das Wasser in einem Topf auf eine Temperatur von 60 °.
2. Lösch das Feuer.
3. Legen Sie das Fleisch in einen Gefrierbeutel.
4. Legen Sie den Beutel in heißes Wasser.
Ergebnis
Los geht's, das Fleisch wird auftauen in 10 min Über :-)
Wenn es sich um Hühnchen handelt, lassen Sie es etwa 12 Minuten einwirken, bis es vollständig aufgetaut ist.
Der Vorteil dieser Methode ist, dass das Fleisch überhaupt nicht gekocht wird und keine Bakterien wachsen können.
Und es ist immer noch schneller als das Fleisch im Freien auftauen zu lassen!
Du bist dran...
Haben Sie den Trick dieser Oma ausprobiert, um Fleisch schnell aufzutauen? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es für Sie funktioniert hat. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
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