Butternusskürbis hat eine dicke, sehr harte Haut.
Der Vorteil ist, dass es lange hält!
Das Problem ist, dass es schwierig ist, ... zu schälen und zu schneiden ...
Glücklicherweise gibt es einen Kochtrick, um es einfach in kleine Würfel zu schneiden, ohne 2 Stunden zu verbringen!
Folgen Dieses einfache Tutorial, um Ihren Butternusskürbis einfach und schnell in Würfel zu schneiden. Aussehen :
Was du brauchst
- 1 Butternusskürbis
- 1 Schäler
- 1 großes Messer
- 1 Esslöffel
Wie macht man
1. Schneiden Sie die Ober- und Unterseite des Kürbisses ab, um eine flache Oberfläche zu erhalten.
2. Verwenden Sie den Schäler, um die gesamte Haut vom Kürbis zu entfernen.
3. Den Kürbis der Länge nach halbieren.
4. Verwenden Sie den Esslöffel, um die Kürbiskerne herauszuschöpfen.
5. Schneiden Sie den Kürbis wie unten gezeigt in zwei Teile.
6. Legen Sie den Boden des Kürbisses flach und schneiden Sie ihn in Scheiben.
7. Schneiden Sie diese Scheiben erneut, um kleine Würfel zu machen.
8. Schneiden Sie nun den anderen Teil des Kürbisses, indem Sie lange Rechtecke machen.
9. Nochmals der Länge nach schneiden.
10. Drehen Sie die Scheiben und schneiden Sie sie zu kleinen Würfeln.
Ergebnis
Los geht's, dein Butternusskürbis ist schon in kleine Würfel geschnitten :-)
Einfach, schnell und bequem, nicht wahr?
Alles was Sie tun müssen, ist Ihren Kürbis zu kochen, um ihn zu probieren!
Für ein herzhaftes und sparsames Familienessen empfehle ich dieses köstliche Rezept für gerösteten Butternusskürbis mit Linsen und Gorgonzola.
Beachten Sie auch, dass Sie beim Kauf von Bio-Kürbis die Haut nicht entfernen müssen.
Bonus-Tipp
Um das Schälen der Haut noch einfacher zu machen, können Sie Ihre Butternuss auch in der Mikrowelle erhitzen.
Legen Sie Ihren Kürbis einfach 3 Minuten lang mit voller Leistung in den Ofen.
Warten Sie etwas, bis es abgekühlt ist, und Sie werden feststellen, dass die Haut viel weicher ist.
Das Schälen ist mit dem Schäler somit viel einfacher.
Anstelle der Mikrowelle können Sie den Kürbis auch direkt in einen großen Topf mit kochendem Wasser tauchen.
Auch hier löst sich die Haut viel leichter ab.
Du bist dran...
Haben Sie diesen Trick versucht, um einen Butternusskürbis leicht zu schälen? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es Ihnen gefallen hat. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
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