Sie stellen sich immer die gleiche Frage: Woher wissen Sie, ob Ihr Essen abgelaufen ist oder nicht?
Finden Sie heraus, wie Sie die verschiedenen Verfallsdaten entschlüsseln können, um zu vermeiden, dass Eier, Fleisch oder Milch ohne Grund weggeworfen werden.
Die Daten des Verzehrs von Lebensmitteln sind in zwei Kategorien unterteilt:
1. Die Worte "Bis ... verzehren":
Die Produkte, die diese Erwähnung tragen, sind die zerbrechlichsten. Es ist darauf zu achten, dass das angegebene Datum eingehalten wird, auch wenn dies bedeutet, dass Folgendes weggeworfen wird:
>> Frische Produkte wie rohes Fleisch, frische Eier, Schalentiere und Fisch.
>> Frische Milchprodukte: frische Milch, Milchdesserts, Käse, Crème Fraîche.
>> Einige gekochte Mahlzeiten, aber auch Delikatessengerichte, die im Supermarkt zubereitet werden.
>> Bestimmte gefrorene und gefrorene Produkte.
2. Die Worte "Best before ..."
Die Verfallsdaten für die bestmögliche Verwendung beziehen sich auf Produkte, die die genannten Angaben tragen "Am besten vorher ..." oder"Am besten vor dem Ende von ...".
Wir finden hauptsächlich geräucherte, getrocknete, gefriergetrocknete, dehydrierte, gehärtete Produkte wie:
>> Geräucherter Fisch, geräuchertes Fleisch.
>> In Salz gesalzener Fisch wie Sardellen.
>> Suppen und dehydrierte Pürees, Milchpulver.
>> Kaffee, Schokoladenpulver, Gewürze.
>> Konserven (insbesondere Gemüse).
Der Verbrauch dieser Produkte beträgt flexibler. Es ist eine Frage der Verbrauchsdauer und nicht des Verfallsdatums.
Es ist deshalb weniger wichtig, um das genaue Datum zu respektieren was auf dem Produkt steht, wenn es natürlich noch nicht geöffnet wurde.
Wenn es ratsam ist, das Essen vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum zu essen, ist es eher eine Frage Geschmack und Gesundheit.
Abgelaufenen Kaffee zu trinken ist keine große Sache, aber der Geschmack ist möglicherweise nicht da ...
Wenn Sie irgendwelche Zweifel haben, lesen Sie die Liste der 18 Lebensmittel, die Sie essen können, auch wenn sie abgelaufen sind.
Das Anschauen Ihres Essens erfordert nur ein wenig Organisation und der Vorteil ist, dass es Ihnen wirklich hilft Essen sparen.
Du bist dran...
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