Lust auf einen guten, weichen und leicht zu backenden Kuchen?
Aber hast du keinen Joghurt zu Hause?
Kein Problem ! Ich habe genau das Rezept für dich.
Meine Großmutter gab mir ihr köstliches Rezept für einfachen Kuchen ohne Joghurt.
Es ist sehr einfach und das Ergebnis ist leicht und flauschig!
Hier ist das einfache Rezept meiner Großmutter für einfachen Kuchen ohne Joghurt:
Zutaten
- 200 g Mehl
- 1/2 Beutel Hefe
- 120 g weiche Butter
- 3 Eier
- 120 g Zucker
- 50 ml Milch
- 1 Prise Salz
- Behälter
- Spatel
- Kuchenform
Wie macht man
Vorbereitung: 5 Minuten - Kochen: 30 Minuten - Für 4 Personen
1. Den Backofen auf 180 ° vorheizen.
2. In den Behälter Zucker, Salz und Butter geben.
3. Umrühren, um eine glatte Paste (Salbe genannt) zu erhalten.
4. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie sie jedes Mal um, um sie in die Mischung zu integrieren.
5. Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie um, um gut zu kombinieren.
6. Mit der Milch mischen, um eine ziemlich flüssige Paste zu erhalten.
7. Butter und Mehl die Form.
8. Gießen Sie den Teig hinein und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel.
9. Je nach Leistung Ihres Ofens 20 bis 30 Minuten in den Ofen stellen.
10. Stecken Sie nach 20 Minuten eine Messerklinge in den Kuchen. Wenn sie trocken ist, ist sie fertig!
Ergebnis
Und los geht's! Dein einfacher Kuchen ohne Joghurt wie der meiner Großmutter ist schon fertig :-)
Schnell, einfach und wirtschaftlich, nicht wahr?
Außerdem ist es sehr gut aufgeblasen und weich!
Da es natürlich ist, können Sie es mit einer guten hausgemachten Marmelade, einem DIY-Aufstrich oder einigen saisonalen Früchten kombinieren.
Perfekt für Nachmittagstee oder Frühstück mit den Kindern!
Du bist dran...
Haben Sie dieses Rezept für den einfachen Kuchen meiner Großmutter ohne Joghurt probiert? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es Ihnen gefallen hat. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
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