Der richtige Weg, eine Zitrone für maximalen Saft zu hacken.

Schneiden Sie Zitronen richtig, bevor Sie sie auspressen?

Eine Zitrone wird der Länge nach und nicht quer geschnitten.

Wir alle machen diesen Fehler, weil es praktischer ist, eine halbierte Zitrone quer zu fangen.

Ein in Längsrichtung geschnittener Zitrone kann jedoch bis zum Dreifachen des Safts liefern.

Schneiden Sie die Zitrone der Länge nach, um mehr Saft zu erhalten

Wie macht man

1. Halten Sie Ihre Zitrone fest aufrecht.

2. Schneiden Sie Ihre Zitrone von oben nach unten. Seien Sie vorsichtig, das Messer darf nicht auf der Zitrone rutschen.

Ergebnis

Los geht's, du weißt jetzt, wie du deine Zitrone schneidest, um so viel Saft wie möglich zu haben :-)

Warum es funktioniert

Warum drückt eine Zitrone in Längsrichtung besser? Weil der freiliegende Zellstoffbereich größer ist, was das Zusammendrücken erleichtert.

Und wenn Sie zu viel Saft gepresst haben, was möglicherweise zu diesem Trick führt, erfahren Sie hier, wie Sie Zitronensaft richtig lagern.

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