Mit nur 4 Zutaten ist dieses gebackene Huhn mit Brokkoli-Rezept köstlich.
Es ist fast zu einfach, also perfekt für eine geschäftige Woche.
Das ist großartig, weil Sie alle Zutaten zusammenstellen können. Es dauert einige Sekunden und sorgt für ein großartiges, herzhaftes Abendessen mit gesundem weißem Fleisch und Gemüse.
Die Kombination dieser Zutaten ergibt eine unserer Lieblingsgeschmackskombinationen, die alle super einfach sind. Du wirst sehen...
Dieses Rezept für gebackenes Hühnchen basiert auf einer einfachen Formel: Hühnchen + Gewürze + Gemüse + geriebener Käse = köstliche, ausgewogene Mahlzeit, die in wenigen Minuten fertig ist.
Eine der Geschmackskombinationen, die schon lange auf meiner To-Do-Liste stehen, ist Brokkoli mit Bechamelsauce. Ich wusste, dass dies ein Muss sein würde, weil es ein lustiges Rezept für Kinder und ein Favorit meines Mannes ist.
Aber zuerst war ich ein bisschen festgefahren ... Weil es für eine arbeitsreiche Woche etwas zu kompliziert und zeitaufwändig war, selbst eine Bechamelsauce zuzubereiten. Also behielt ich die Idee im Hinterkopf, während ich auf einen kleinen Funken wartete.
Und als ich auf eine dieser fertigen Bechamelsaucen stieß, hat es geklickt! Es war erledigt ! Es war das fehlende Puzzleteil für dieses Gericht, das ich kreieren wollte. Es gab mir den Schub, den ich brauchte, um dieses supereinfache Rezept für eine Speed Night zu machen.
Es ist also ein schnelles Gericht: Sie werden nicht enttäuscht sein. Es wird in 10 Minuten fertig sein, vielleicht sogar weniger und in den Ofen springen.
Zutaten
- 3 Hähnchenfilets
- fertige Bechamelsauce
- gefrorene Brokkoliköpfe
- geriebener Gruyère
Wie macht man
1. Nimm eine Auflaufform. Ich benutze diese Pyrex-Auflaufform.
2. Legen Sie Ihre Hähnchenfilets flach auf den Boden der Schüssel.
3. Legen Sie die noch gefrorenen Brokkoliköpfe auf die Hähnchenfilets.
4. Gießen Sie das Bechamel gleichmäßig auf den Brokkoli.
5. Geriebenes Gruyere auf die Schüssel streuen. Ihr Gericht ist jetzt bereit, in den Ofen zu gehen.
6. Bei 200 ° C 45 bis 65 Minuten backen oder bis das Huhn gekocht ist.
Ergebnis
Los geht's, dein Hähnchen-Käse-Gratin ist schon fertig für die ganze Familie :-)
Wie versprochen könnte es nicht einfacher sein. Und herzlichen Glückwunsch zu diesen köstlichen Aromen!
Ich habe wirklich betont, dass dieses Gericht einfach zuzubereiten ist. Aber nehmen wir uns 1 Minute Zeit, um zu sagen, wie lecker es ist!
Das Bechamel ist perfekt. Es ist gerade dick genug, damit das Gericht gut hält. Gemischt mit Gruyère ergibt es eine großzügige und cremige Sauce, die meine Familie liebt.
Meine Kinder verschlang den nährstoffreichen, mit Béchamel überzogenen Brokkoli, ohne Fragen zu stellen. Das ist also ein Sieg, meine Freunde!
Zusätzliche Beratung
- Ich koche mein Gericht auf halber Höhe im Ofen und dafür muss es nicht abgedeckt werden. Jeder Ofen variiert jedoch in Größe und Temperatur. Behalten Sie also Ihr Gericht im Auge. Wenn Sie nicht möchten, dass es mehr bräunt, bedecken Sie es für den Rest der Garzeit mit einem Blatt Backpapier.
- Ich habe dieses Gericht mit Reis serviert. Aber wenn Sie etwas Leichteres wollen, können Sie es auf einem Spinatbett servieren.
- Sie können die Reste sogar verwenden, indem Sie sie hacken und mit Römersalat umwickeln. Yum!
- Es ist ein vielseitiges Gericht, das einfach in neuen Rezepten zu verwenden ist und die ganze Woche über noch einfachere Mittag- oder Abendessen bietet.
Du bist dran...
Haben Sie diesen Hühnchengratin probiert? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es Ihnen gefallen hat. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
Magst du diesen Trick? Teile es mit deinen Freunden auf Facebook.
Auch zu entdecken:
DAS einfache Rezept für Hühnercurry in Kokosmilch.
10 einfache und günstige Rezepte!
