70 Überraschende Verwendung von Speisesalz.

Salz ist ein wesentliches Gewürz für erfolgreiche kleine Gerichte.

Es betont Fleisch, bringt den Geschmack von Gemüse hervor, züchtet Stärke und betont sogar den Geschmack von Desserts.

Es wurde noch kein anderes Gewürz gefunden, das Salz ersetzt.

Aber abgesehen davon, dass das Essen köstlich wird, gibt es viele andere erstaunliche Verwendungsmöglichkeiten für Salz.

Die meisten dieser Anwendungen waren unseren Großmüttern bereits bekannt.

Hier ist 70 Tricks mit Salz, die den Test der Zeit bestanden haben. Aussehen :

70 Anwendungen und Tipps mit Speisesalz

Kochen

1.So kochen Sie das Wasser: Das dem Wasser zugesetzte Salz kocht das Wasser auf eine höhere Temperatur und verkürzt so die Garzeit. Seien Sie vorsichtig, es kocht das Wasser nicht schneller. Das dem Wasser zugesetzte Salz kocht das Wasser bei einer höheren Temperatur, wodurch die Speisen schneller kochen können.

2. So entfernen Sie die Schale leicht von den Eiern: In Salzwasser gekochte Eier schuppen leichter ab.

3.Eier machenpochiert: Das Wildern von Eiern in Salzwasser hilft, das Eiweiß besser einzudämmen.

4. FürTesten Sie die Frische von Eiern: Legen Sie das Ei in eine Tasse Wasser, in die Sie zwei Teelöffel Salz gegeben haben. Ein frisches Ei wird sinken. Ein faules Ei wird schwimmen. Schauen Sie sich den Trick hier an.

5.Verhindert das Bräunen von geschnittenen Früchten: Tauchen Sie die Äpfel, Birnen und Kartoffeln nach dem Schälen in kaltes, leicht gesalzenes Wasser, damit sie ihre schöne Farbe behalten und nicht bräunen.

6. So schälen Sie die Pekannüsse: Wenn Sie die Pekannüsse einige Stunden in Salzwasser einweichen, bevor Sie sie schälen, können Sie die Schalen entfernen, die leichter zu entfernen sind.

7. Den Spinat gut waschen: Wenn der Spinat in Salzwasser gewaschen wird, ist eine einzige Wäsche ausreichend.

8. Um weniger Zucker hinzuzufügen: Ein wenig Salz, das zu den Zuckergüssen eines Kuchens hinzugefügt wird, verhindert, dass sie zu süß werden.

9. Knusprige Salate: salzen Sie die Salate kurz vor dem Servieren und sie bleiben knusprig.

Entdecken : Salz OHNE Feuchtigkeit: DER einfache Kochtipp, den Sie kennen sollten.

10. Um besseren Kaffee zu machen: Eine Prise Salz im Kaffee verbessert den Geschmack und beseitigt die Bitterkeit von verkochtem Kaffee.

11. Um leckeres Geflügel zu kochen: Um den Geschmack eines Geflügels zu verbessern, reiben Sie das Geflügel vor dem Braten innen und außen mit Salz ein.

12. Um gekochte Kartoffeln besser zu machen: Salzkartoffeln haben eine feinere, mehligere Textur, wenn Sie sie nach dem Abtropfen mit Salz bestreuen. Braten Sie sie dann in der Pfanne an und rühren Sie sie schnell um, um die überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

13. Um die Schlagsahne zuzubereiten und das Eiweiß zu Schnee zu schlagen: Durch Hinzufügen einer Prise Salz ist es einfacher, Schlagsahne oder Schneewittchen aufzuschlagen. Schauen Sie sich den Trick hier an.

14. Um die Milch länger frisch zu halten: Wenn Sie der Milch eine Prise Salz hinzufügen, bleibt sie länger frisch.

Die Küche putzen

Salz hilft beim Reinigen vieler Dinge in der Küche

15. So reinigen Sie eine fettige Pfanne: Es ist viel einfacher, eine fettige Pfanne zu reinigen, indem Sie sie zuerst mit etwas Salz bestreuen.

16. So reinigen Sie befleckte Tassen: Durch Reiben der Tassen mit Salz werden hartnäckige Tee- oder Kaffeeflecken entfernt.

17.So entfernen Sie schlechte Gerüche aus dem Ofen: Salz und Zimt nehmen verbrannte Gerüche sehr gut auf. Streuen Sie dazu die verbrannten Lebensmittel im Ofen mit Salz und Zimt, solange der Ofen noch heiß ist. Nach dem Trocknen das Salz mit einer Bürste oder einem Tuch entfernen.

18. So reinigen Sie den Kühlschrank: Verwenden Sie Salz und Mineralwasser, um das Innere Ihres Kühlschranks zu reinigen und zu desinfizieren. Der Vorteil ist, dass der Zahnschmelz nicht beschädigt wird.

19. So löschen Sie ein Fettfeuer: Salz, das auf ein Fettfeuer geworfen wird, das sich in einer Pfanne oder in einem Ofen gesetzt hat, erstickt die Flammen. Verwenden Sie jedoch niemals Wasser: Es spritzt nur das brennende Fett. Halten Sie eine Schachtel Salz in der Nähe Ihres Ofens und Ofens bereit.

20. Um ein Geflügel zu pflücken: Um kleine Federn leicht von einem Huhn zu entfernen, reiben Sie zuerst die Hühnerhaut mit Salz ein.

21. So reinigen Sie angelaufenes Besteck: Das angelaufene Besteck mit Salz einreiben und dann mit Wasser abwaschen.

22. So reinigen Sie Kupferpfannen: Entfernen Sie Flecken von Kupferpfannen, indem Sie Salz darauf geben. Dann reiben Sie sie mit einem in Essig getränkten Tuch.

Salz zum Reinigen von Kupferpfannen

23. So reinigen Sie eine Kaffeemaschine: Um Bitterkeit von Perkolatoren oder Kaffeemaschinen zu entfernen und diese zu reinigen, füllen Sie sie mit Wasser. Dann 4 Esslöffel Salz hinzufügen und wie gewohnt kochen.

24. Um den Geruch von Zwiebeln an den Händen zu beseitigen: Reiben Sie Ihre Finger mit in weißem Essig getränktem Salz.

25. Um die Kürbisse zu reinigen: Salz kann auch Thermosflaschen, Krüge, Karaffen, Kürbisse und alle anderen geschlossenen Behälter desinfizieren und desodorieren.

26. So reinigen Sie den Abfluss des Spülbeckens: Gießen Sie regelmäßig eine konzentrierte Mischung aus Wasser und Salz in das Spülbecken, um Gerüche zu beseitigen und zu verhindern, dass sich Fett ansammelt.

27. So reinigen Sie ein Holzschneidebrett: Schrubben Sie das Schneidebrett nach dem Waschen mit Wasser und Seife mit einem feuchten, in Salz getränkten Tuch. Das Holz der Diele wird leichter und sauberer. Schauen Sie sich den Trick hier an.

Verwenden Sie zum Reinigen eines Schneidebretts Salz

28. Um Spuren von gekochten Eiern leicht zu entfernen: Salz lässt die Eier nicht nur besser schmecken, sondern erleichtert auch das Reinigen der Gerichte, in denen die Eier gekocht wurden. So verschwenden Sie weniger Zeit beim Waschen. Streuen Sie dazu nach dem Frühstück Salz direkt auf das Geschirr. Dies erleichtert die anschließende Reinigung erheblich.

29. Um zu verhindern, dass Lebensmittel anhaften: Reiben Sie eine Pfannkuchenpfanne mit Salz ein, damit sie beim Kochen nicht klebt und raucht. Sie können auch ein wenig Salz in die Pfanne streuen, bevor Sie den Fisch braten, damit er nicht klebt. Zögern Sie nicht, Salz auf die Pfannen, die Waffelplatten oder die Auffangwannen zu streuen. Erhitze sie in einem heißen Ofen und entstaube das Salz. Sie werden sehen, wenn Sie sie das nächste Mal verwenden, bleibt das Essen nicht haften.

Geben Sie Salz in die Pfanne, damit die Lebensmittel nicht anhaften

30. Um das Wachstum von Schimmel zu verhindern: Um zu verhindern, dass sich Schimmel auf dem Käse bildet, wickeln Sie ihn in ein sauberes Geschirrtuch, das in Salzwasser getränkt ist, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen.

Um das Haus zu pflegen

die Verwendung von Salz, um das Haus zu reinigen

31. Messing reinigen: Mischen Sie zu gleichen Teilen Salz, Mehl und weißen Essig, um eine Paste zu erhalten. Reiben Sie die Paste auf Ihrem Messingobjekt. 1 Stunde einwirken lassen, dann mit einem weichen Tuch oder Pinsel reinigen und mit einem trockenen Tuch polieren.

32. Um Korbweide zu reinigen: Um eine Vergilbung der Weide zu vermeiden, schrubben Sie die Korbmöbel mit einer steifen Bürste, die in heißes Salzwasser getaucht ist, und lassen Sie sie in der Sonne trocknen.

33. So entfernen Sie Fettflecken von Teppichen: Einige Fettflecken können mit einer Lösung aus einem Teil Salz und vier Teilen Alkohol entfernt werden. Vorsichtig reiben, um eine Beschädigung des Stoffes zu vermeiden.

34. Erhöht die Lebensdauer der Bürsten: Neue Bürsten nutzen sich weniger schnell ab, wenn sie vor dem ersten Gebrauch in heißem Salzwasser eingeweicht werden.

35. Entfernt Weinflecken: Wenn Wein auf eine Tischdecke oder einen Teppich verschüttet wird, schwämmen Sie so viel wie möglich und bedecken Sie den Fleck sofort mit Salz. Es wird den verbleibenden überschüssigen Wein absorbieren. Spülen Sie dann die Tischdecke mit kaltem Wasser ab oder kratzen Sie das Salz vom Teppich und saugen Sie es ab.

36. Um die Spuren auf den Tabellen verschwinden zu lassen: Weiße Flecken auf Tischen von heißem oder feuchtem Geschirr oder Gläsern können mit Salz entfernt werden. Machen Sie einfach eine Paste mit Olivenöl und Salz. Tragen Sie mit den Fingern eine dünne Schicht auf die Markierungen auf. Reiben Sie es ein wenig ein und lassen Sie es dann ein oder zwei Stunden einwirken, bevor Sie es abwischen.

Salz, um die weißen Flecken auf dem Holz zu entfernen

37. Verlängert die Lebensdauer von Schwämmen: Geben Sie den Schwämmen neues Leben, indem Sie sie nach dem Waschen in kaltem Salzwasser einweichen.

38. So entfernen Sie den überschüssigen Schaum in der Waschmaschine: Wenn eine Waschmaschine zu viel Schaum bildet, streuen Sie Salz auf den Schaum, damit er verschwindet.

39. Belebt die Stofffarben wieder: Waschen Sie farbige Vorhänge oder waschbare Teppiche in einer Salzwasserlösung, um ihre Farben aufzuhellen. Schrubben Sie waschbare Teppiche zügig mit einem Tuch, das Sie in einer Lösung aus starkem Salzwasser eingeweicht haben. Getrübte Farben werden wiederbelebt!

40. Entfernt Schweißflecken: 4 Esslöffel Salz zu einem Liter heißem Wasser geben und den befleckten Stoff mit dieser Lösung abtupfen, bis die Flecken verschwinden.

41. So hellen Sie Baumwollstoffe oder vergilbte Laken auf: Kochen Sie die vergilbten Stoffe eine Stunde lang in einer Lösung aus Salz und Backpulver.

42. Entfernt Blutflecken: befleckte Kleidung oder andere Stoffrücken in kaltem Salzwasser einweichen, dann in heißem Seifenwasser waschen und nach dem Waschen kochen. Verwenden Sie diese Technik nur für Baumwolle, Leinen oder andere Naturfasern, die hohen Temperaturen standhalten.

43. Entfernt Rost- und Schimmelflecken: Befeuchten Sie die Flecken mit einer Mischung aus Zitronensaft und Salz und verteilen Sie das Produkt in der Sonne, um es aufzuhellen. Zum Schluss abspülen und trocken tupfen. Schauen Sie sich den Trick hier an.

44. Für Nylonstrümpfe: Sind Ihre Nylonstrümpfe nicht übereinstimmend? Und ihre Farbe unterscheidet sich leicht? Kochen Sie sie in einem Topf mit leicht gesalzenem Wasser, damit sie die gleiche Farbe finden.

45. So reinigen Sie die Bügelsohle: Streuen Sie ein wenig Salz auf ein Blatt Papier und lassen Sie das Bügeleisen darüber laufen, um grobe, klebrige Flecken auf der Sohle zu entfernen. Schauen Sie sich den Trick hier an.

Salz, um die Bügelsohle vom Bügeleisen zu reinigen

46. ​​So reinigen Sie das Aquarium: Schrubben Sie das Innere Ihres Aquariums mit Salz, um hartes Wasser zu entfernen, und spülen Sie es dann gut aus, bevor Sie den Fisch wieder in das Aquarium bringen. Verwenden Sie nur normales, nicht jodiertes Salz. Schauen Sie sich den Trick hier an.

Als natürliche Heilmittel

Salz wird für Schönheitsbehandlungen verwendet

47. Gegen Halsschmerzen: Mischen Sie einen halben Teelöffel Salz in einem 25-cl-Glas heißem Wasser, um es als Gurgeln gegen Halsschmerzen zu verwenden.

48. Um Zähne aufzuhellen: Mischen Sie einen Teil Salz mit zwei Teilen Backpulver in einem Glas. Gut mischen. Diese Mischung macht die Zähne weiß, entfernt Plaque und ist gesund für das Zahnfleisch. Schauen Sie sich den Trick hier an.

49. Um den Atem frisch zu halten: Mischen Sie gleiche Teile Salz und Backpulver und verwenden Sie es dann als Mundwasser für guten Atem und gute Mundhygiene.

Entdecken : Mundkrebs wund? Salzbehandlung: Ein wirksames Mittel.

50. Beruhigt müde Augen: Mischen Sie 1/2 Teelöffel Salz in 50 cl Wasser. Und verwenden Sie die Lösung, um Ihre müden Augen zu beleben.

51. Entleert dunkle Kreise: Geben Sie einen Teelöffel Salz in 50 cl heißes Wasser. Mischen. Weiche einen Wattebausch in dieser Lösung ein und tupfe auf die geschwollenen Stellen.

52. Lindert müde Füße: Tauchen Sie Ihre wunden, müden Füße in heißes Wasser, zu dem Sie eine gute Handvoll Salz hinzugefügt haben. Spülen Sie es mit kaltem Wasser ab. Schauen Sie sich den Trick hier an.

Fußbad mit Salzen zur Linderung von Verspannungen

53. Lindert Bienenstiche: Wenn Sie gebissen wurden, befeuchten Sie den Biss sofort und geben Sie Salz darauf, um die Schmerzen zu lindern.

54. Zur Behandlung von Mücken- und Vogelmiere-Bissen: Die gestochene Stelle in Salzwasser einweichen und mit einer Mischung aus Schmalz und Salz bestreichen. Schauen Sie sich den Trick hier an.

55. Beruhigt stechende Pflanzenstiche : Den freiliegenden Teil in heißem Salzwasser einweichen. Dies beruhigt die Reizung schneller.

56. Lindert Müdigkeit: Lassen Sie ein Bad laufen, in das Sie ein paar Handvoll Salz geben. Nutzen Sie Ihr Bad, um sich mindestens gut 10 Minuten zu entspannen. Sie werden energetisiert herauskommen!

ein Bad und Salz zum Entspannen

57. So entfernen Sie abgestorbene Haut: Massieren Sie nach dem Baden Ihre noch feuchte Haut mit trockenem Salz. Dadurch werden abgestorbene Haut entfernt und die Durchblutung gefördert.

Entdecken : Die 5 Salzpeelings, die Sie unbedingt kennen müssen.

58. Um eine revitalisierende Gesichtsbehandlung durchzuführen: Für eine energetisierende Gesichtsbehandlung mischen Sie zu gleichen Teilen Salz und Olivenöl und massieren Sie Gesicht und Hals sanft mit breiten Bewegungen nach oben und innen. 5 Minuten einwirken lassen und dann das Gesicht waschen.

Andere Verwendungen

Salz ist sehr nützlich für die Instandhaltung des Hauses

59. So löschen Sie Grillflammen: Wenn das Fett aus dem Fleisch in den Grill gelangt, können die Flammen zu stark werden. Eine Handvoll Salz, das auf die Flammen geworfen wird, verringert die Größe der Flammen und verringert den Rauch, ohne die Holzkohle wie Wasser zu benetzen.

60. Um Kerzen länger haltbar zu machen: Neue Kerzen einige Stunden in einer Lösung aus starkem Salzwasser einweichen und dann gut trocknen. Wenn Sie sie anzünden, fließt das Wachs nicht und die Kerzen halten viel länger. Schauen Sie sich den Trick hier an.

61. So entfernen Sie Ruß: Werfen Sie von Zeit zu Zeit eine Handvoll Salz auf die Flammen Ihres Kamins. Dies wird dazu beitragen, den Ruß vom Kamin zu lösen und das Feuer wird eine schöne hellgelbe Flamme erzeugen.

62. Um einen passenden Goldfisch zu haben: Fügen Sie gelegentlich einen Teelöffel Salz zu einem Liter sauberem Wasser bei Raumtemperatur hinzu. Legen Sie Ihren Goldfisch etwa 15 Minuten lang hinein und legen Sie ihn dann wieder in das Aquarium. Das Salzbad ist gut für ihn.

63. So reinigen Sie die Blumenvasen: Um Ablagerungen durch Blumen und Wasser zu entfernen, reiben Sie die Vase mit Salz ein. Wenn Sie die Ablagerungen nicht erreichen können, um sie abzureiben, geben Sie viel Salz mit etwas Wasser in die Vase und schütteln Sie sie. Dann waschen Sie die Vase mit Wasser und Seife.

Reinigen Sie die Vasen mit Wasser und Salz

64. Hält Schnittblumen länger frisch: Ein wenig Salz, das dem Wasser in einer Blumenvase zugesetzt wird, hält die Schnittblumen länger.

65. Künstliche Blumen halten: Sie haben Ihre künstlichen Blumen gut arrangiert und möchten, dass sie halten? Gießen Sie Salz in den Behälter, fügen Sie etwas kaltes Wasser hinzu und ordnen Sie die Blumen wie gewünscht an. Das Salz verfestigt sich beim Trocknen und hält die Blüten an Ort und Stelle.

66. Tötet Unkraut: Wenn Unkraut oder unerwünschtes Gras zwischen den Ziegeln oder Blöcken Ihrer Terrasse wächst, verteilen Sie das Salz vorsichtig zwischen den Ziegeln und Blöcken. Gießen Sie dann Wasser ein oder warten Sie, bis der Regen den Boden bewässert. Schauen Sie sich den Trick hier an.

Salz tötet Unkraut

67. Giftige Pflanzen töten: 1,5 kg Salz mit 4 Litern Seifenwasser mischen. Verteilen Sie die Mischung mit einem Sprühgerät auf den Blättern und Stielen.

68. Um Frost an den Fenstern zu vermeiden: Reiben Sie die Innenseite der Fenster mit einem in Salzwasserlösung getauchten Schwamm ab und wischen Sie ihn mit einem trockenen Tuch ab. Fenster frieren auch bei eisigem Wetter nicht. Um zu verhindern, dass sich die Autofenster mit Frost bedecken, reiben Sie einen kleinen Stoffbeutel mit angefeuchtetem Salz auf die Windschutzscheibe Ihres Autos. Dadurch wird verhindert, dass sich Schnee und Eis ansammeln.

69. Bürgersteige und Einfahrten auftauen: Die Wege und Gassen leicht mit grobem Salz bestäuben. Dadurch wird verhindert, dass Schnee und Eis an der Beschichtung haften bleiben, und es ist einfacher, sie zu entfernen. Aber übertreibe es nicht! Verwenden Sie Salz mit Bedacht, um Schäden an Gras, Zierpflanzen und der Umwelt im Allgemeinen zu vermeiden.

70. Desodoriert Schuhe: Streuen Sie gelegentlich etwas Salz in Segeltuchschuhe, um Feuchtigkeit aufzunehmen und Gerüche zu beseitigen.

Bonus-Tipp

Grobes Salz, Speisesalz und gutes raffiniertes Salz

- Suppe zu salzig? Salz ist gut, solange Sie nicht zu viel hinzufügen! Wenn Ihre Suppe zu salzig ist, schneiden Sie ein oder zwei rohe Kartoffeln und lassen Sie sie in die Suppe fallen. Die Kartoffel nimmt das Salz auf. Schauen Sie sich den Trick hier an.

Für all das Zeug der Oma ist ein einfaches Speisesalz in Ordnung.

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