Das Rezept für knusprige Kartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin. Mmm zu gut !!

Suchen Sie ein einfaches Rezept für Fleisch?

ich rate dir Dieses köstliche Rezept für knusprige Rosmarin- und Knoblauchkartoffeln.

Ich mache dieses Rezept seit Jahren und ich kann Ihnen sagen, dass die ganze Familie es liebt!

Jung und Alt lieben dieses köstliche und wirtschaftliche Gericht, das einfach zuzubereiten ist.

Das Geheimnis dieses Rezepts? Dies sind die Aromen von Rosmarin und Knoblauch. Es riecht gut nach Frühling und Sommer! Aussehen :

Das einfache und preiswerte Rezept für Bratkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin.

Zutaten

- 1 schöne Kartoffel pro Person

- 4 Knoblauchzehen

- Rosmarin

- 2 Esslöffel Olivenöl

- Pat von Butter

- Salz und Pfeffer

Wie macht man

1. Beginnen Sie mit dem Kochen von Wasser in einem Topf.

2. Dann die Kartoffeln schälen.

3. Schneiden Sie sie in sehr dünne Scheiben.

4. Kochen Sie sie in kochendem Wasser für ca. 5 Minuten.

5. Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

6. Fügen Sie die Kartoffeln hinzu.

7. Großzügig salzen und pfeffern.

8. Fügen Sie den frischen Rosmarin hinzu.

9. Braten Sie die Kartoffeln bei mittlerer Hitze, bis sie golden genug für Sie sind.

10. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken.

11. Legen Sie sie in eine Schüssel mit einem großen Stück Butter.

12. Fügen Sie Rosmarin hinzu, um zu schmecken.

13. 15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen und mischen.

14. Die Kartoffeln in eine Schüssel geben.

15. Gießen Sie die Rosmarin-Knoblauchbutter-Mischung darüber und fügen Sie einige Umdrehungen der Pfeffermühle hinzu.

Ergebnis

einfaches und wirtschaftliches Rezept für Kartoffeln mit Knoblauch und Romrin

Los geht's, dein knuspriger Rosmarin und die Knoblauchkartoffeln sind schon fertig :-)

Einfach, schnell und wirtschaftlich, nicht wahr?

Riechen Sie all diese appetitlichen Düfte von Knoblauch und Rosmarin? Mmm es ist so gut !!

Dieses Gericht ist nicht nur eine Freude, es ist auch besonders sparsam. Schwer billiger zu machen als Kartoffeln!

Ich habe diese Kartoffeln mit gegrillten Lammkoteletts serviert. Es war perfekt !

Aber sie passen auch sehr gut zu Brathähnchen, Kebabs, gegrillten Würstchen, Schweinebraten oder Steak.

Bonus-Tipps

- Damit dieses Rezept erfolgreich ist, ist es wichtig, die Kartoffeln in sehr dünne Scheiben zu schneiden. Fast wie Chips! Sie können eine Mandoline verwenden, um Ihnen zu helfen.

- Wenn Sie die Kartoffeln in Wasser kochen, sollten sie nicht vollständig gekocht werden. Sie müssen etwas fest bleiben, sonst werden sie beim Kochen in der Pfanne zerkleinert.

- Frischer Rosmarin verleiht mehr Geschmack als trockener Rosmarin. Aber wir haben es nicht immer zur Hand! Wenn Sie jemals trockenen Rosmarin verwenden, schalten Sie den Rauchmelder aus ... da möglicherweise viel davon vorhanden ist!

- Ich habe 2 Esslöffel Olivenöl gegeben. Da Kartoffeln jedoch schnell Öl aufnehmen, müssen Sie möglicherweise mehr hinzufügen.

- Sie können auch eine geschnittene Zwiebel mit den Kartoffeln in Ihre Pfanne geben.

Du bist dran...

Haben Sie dieses Rezept für Bratkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin probiert? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es Ihnen gefallen hat. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!

Magst du diesen Trick? Teile es mit deinen Freunden auf Facebook.

Auch zu entdecken:

Einfach und fertig in 20 min: Das Rezept für Bratkartoffeln mit Kräutern.

Welche Kartoffelsorte sollten Sie für Ihr Gericht wählen? Hier ist der Leitfaden.

k├╝rzliche Posts