Die festlichen Mahlzeiten zum Jahresende bereiten manchmal Kopfschmerzen.
Sie müssen den Geschmack und die Aromen variieren, bitte alle, nicht zu viel Geld ausgeben oder zu viel Zeit in der Küche verbringen.
Um Ihnen bei der Zubereitung Ihrer Urlaubsmenüs zu helfen, finden Sie hier 9 Ideen für festliche Vorspeisen, die einfach zuzubereiten und kostengünstig sind und Ihnen einen kleinen Schub geben.
1. Die Räucherlachslöffel
In 10 Minuten fertig, sind diese Räucherlachs-Vorspeisenlöffel nicht nur köstlich, sondern verleihen Ihrem Aperitif auch eine festliche Note.
Preiswert, werden sie Ihre Gäste sicher verführen.
Das vollständige Rezept finden Sie hier.
2. Saint-Môret Schinkenröllchen
Diese Saint-Môret-Schinkenröllchen sind sehr einfach zuzubereiten und werden mit einem Bissen verkostet! Zögern Sie also nicht, groß zu planen, um den Appetit Ihrer Gäste zu stillen.
Lassen Sie auch Ihre Kinder arbeiten, um diese Wraps herzustellen. Alle kleinen Hände sind willkommen!
Das vollständige Rezept finden Sie hier.
3. Japanische Spieße
Hier ist ein Aperitif-Vorspeise, der Ihren Urlaubsgerichten ein wenig Exotik verleiht.
Ein sehr nahrhaftes Gourmet-Rezept, das Ihre Familie und Freunde in Erstaunen versetzen wird.
Befolgen Sie hier alle Schritte zur Herstellung dieser japanischen Spieße mit Emmental.
4. Thunfisch-Rillettes mit Estragon
Einfach und leicht nehmen die Thunfisch-Rillettes mit Estragon auf jedem meiner festlichen Tische einen hohen Stellenwert ein.
In nur 10 Minuten machen Sie eine frische und köstlich duftende Vorspeise.
Hier finden Sie das Rezept für Estragon-Rillettes.
5. Chorizo-Comté Gougères
Chorizo und Comté Gougères schmelzen im Mund, weich und leicht würzig, und sind sich einig.
Sie können auch mit einem Bissen verschlungen werden, bereiten Sie also eine gute Menge vor!
Das Rezept für diese Gougères ist hier.
6. Tatar Verrines mit Wachteleiern und Tomaten
Das originelle und erfrischende Tomatentartar mit Wachteleiern, das in einer Verrine serviert wird, ist sehr festlich. Es wird für seine Leichtigkeit und seinen niedrigen Kaloriengehalt geschätzt.
Es wird auch Ihrem Tisch eine sehr schicke Anziehungskraft geben.
Das vollständige Rezept finden Sie hier.
7. Toast mit Foie Gras und Schalottenkompott
Ein Silvesteressen ohne Foie Gras ist kaum vorstellbar. Es ist eines der Flaggschiffprodukte der Jahresendtabellen.
Gepaart mit Schalottenkompott, serviert auf Toast (oder sogar in einem Löffel), bleibt es einer der beliebtesten Vorspeisen von allen.
Hier finden Sie das Rezept für Foie Gras und sein Schalottenkompott.
8. Mit Hühnchen gefüllte Endivien
Eine leichte Vorspeise Vorspeise, einfach zuzubereiten, die mit großer Freude genossen wird! Die Endivienblätter können auch mit anderen Zutaten Ihrer Wahl garniert werden.
Das vollständige Rezept finden Sie hier!
9. Gruyere Lutscher
Willst du den Kindern gefallen? Die Wette hat mit diesen Gruyère-Lutschern gewonnen! Ich bin mir sicher, dass es auch die Älteren in Versuchung führen wird.
Entdecken Sie hier das Rezept für diese Gruyère-Lutscher.
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