Die 3 Geheimnisse meiner Großmutter für das erfolgreiche Kochen von Omeletts.

Ein Omelett zuzubereiten klingt einfach. Erfolg wie ein echter Koch ist sofort weniger einfach.

Entdecken Sie die 3 Geheimnisse meiner Großmutter, um Ihre Omeletts jedes Mal erfolgreich zu kochen!

Das Omelett ist wirklich gut und es ist nicht zu kompliziert zuzubereiten. Ja, sogar ich Ich komme dort an !

Aber die unbestrittene Königin von hausgemachte Omeletts Immer noch meine Großmutter, ihr Geschirr ist ein Traum. Eine echte Freude.

Welche Geheimnisse versteckt sie sich, um so gute Omeletts zuzubereiten? Du wirst mir nicht glauben, aber ich habe die Würmer aus ihrer Nase gezogen und sie hat sie mir gegeben!

Ein köstliches cremiges Omelett, das in einer Pfanne gekocht wird.

1. Sie schäumt ihr Omelett!

Um ein zartes Omelett zu erhalten, fügt Oma hinzu eine Prise Backpulver von Soda während der Zubereitung. Warum ? Weil das Backpulver macht Schaum das Omelett, das gibt es eine sehr lecker und unnachahmlich.

2. Sie bekommt ein cremiges Omelett

Das Vergnügen zu haben, ein cremiges Omelett zu probieren, das es nicht tut Bleib nicht in der Pfanne, meine liebe Großmutter lässt ihre Zubereitung kochen sehr geringe Hitze. Geduld zahlt sich aus, weil das Ergebnis sehr glatt ist ... so sehr, dass wir mehr wollen!

Dieser Trick funktioniert auch mit Spiegeleiern, die auch als "Oma-Eier" bezeichnet werden, wenn sie bei sehr schwacher Hitze gekocht werden.

Halten Sie dieses Geheimnis wie Zauberer geheim, das Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird.

3. Es fügt eine Prise Leichtigkeit hinzu

Haben Sie jemals darüber nachgedacht, etwas hinzuzufügen?Wasser in deinem Omelett? Sie sollten: es wird es leichter machen.

Oma fügt einfach hinzu 5 cl Wasser, wenn sie ein Omelett für 2 Personen kochen möchte, in der Schüssel, mit der sie ihre Eier schlägt. Sie mischt gut alles, damit das Wasser gut diffundiert.

Ich warne dich, du wirst behandle dich !

Bonus-Tipp

Für eine komplette Mahlzeit denkt Oma immer an Putten kleine verschiedene Elemente jedes Mal in seinem Omelett. Also bereitet sie ein einzigartiges Gericht zu und spart eine Vorspeise oder einen Salat!

Und Sie, haben Sie einen Tipp, wie Sie jedes Mal ein Omelett machen können? Lass uns dein Geheimnis in den Kommentaren wissen!

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