Wenn wir an Grillen denken, denken wir sofort daran, Burger zu machen!
Aber das ist nicht das einzige, was Sie beim Grillen tun können!
Wenn der Grill abkühlt, kann diese Hitze verwendet werden, um ein köstliches Dessert zuzubereiten.
Sie werden Ihre Gäste begeistern, Energie sparen und außerdem ist es so gut!
Hier ist 18 einfache und schnelle Dessertrezepte zum Grillen auf dem Grill. Aussehen :
1. Gegrillte Pfirsiche
Das Toasten einer Frucht schmeckt ein wenig nach Paradies, weil es heiß und sehr süß ist, ohne der Feind der Diät zu sein. Hier ist ein gegrilltes Pfirsichrezept, das Sie mit Vanilleeis oder mit Zimtzucker bestreut und warum nicht mit einer Rumsauce servieren können.
2. Gegrillte Bananen in Form eines Kanus
Hier ist ein sehr einfaches Rezept, während der Grill abkühlt. Diese "Bananenboote" werden Jung und Alt gleichermaßen begeistern! Öffnen Sie die Banane der Länge nach und garnieren Sie sie mit Schokolade, Mini-Marshmallows und Mandelblättchen. Schließen Sie die Haut und setzen Sie den Grill auf. Das Rezept finden Sie hier.
3. Kirsche / Ricotta-Mini-Pizza
Süße Pizza, jemand? Und wenn diese Pizza zusätzlich auf dem Grill gut gegrillt wird, können Sie nicht darauf verzichten!
Bereiten Sie einen Pizzateig vor und belegen Sie ihn mit Ricotta. Dann fügen Sie Kirschen (möglicherweise mit Kirsch) und ein paar Schokoladenspäne hinzu. Stellen Sie den Grill am Ende einer Mahlzeit auf oder probieren Sie ihn. Das Rezept ist in allen möglichen Geschmacksrichtungen erhältlich, abhängig von den Früchten der Saison: Bananenschokolade, erdbeerweiße Schokolade, Birnenkaramell, Apfel-Zimt ... Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
4. Gegrilltes Ananas-Kokos-Sorbet
Die Ananas schälen und in Scheiben schneiden. Die Ringe mit Honig und Gewürzen bestreichen und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten auf den Grill legen. Mit Kokosnusseis servieren.
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5. Gerösteter Kuchen und Kirschkompott
Machen Sie einen Joghurtkuchen und schneiden Sie ihn in dicke Scheiben. Toasten Sie die Scheiben auf dem Kühlgrill. Dann bedecken Sie die heißen Scheiben mit Kirschkompott (oder anderen saisonalen Früchten) und Schlagsahne.
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6. Schokoladenfondue
Wenn Sie ein Feuer machen oder eine Kohlenpfanne haben, können Sie ein Schokoladenfondue auf dem Grill machen. Bereiten Sie Spieße mit Bananen-, Marshmallow- und Joghurtkuchenwürfeln zu. Legen Sie die Schokolade in einen Behälter, der keine Angst vor Hitze hat, und schmelzen Sie sie über einem nicht zu heißen Feuer. Umrühren, um eine glatte Konsistenz zu erhalten. Toasten Sie die Spieße in der Nähe des Feuers und tauchen Sie sie in die Schokolade. Erfolgreicher Abend garantiert!
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7. Gegrillte Donuts
Haben Sie die gegrillten Donuts auf dem Grill probiert? Ich empfehle es und Sie werden mir die Neuigkeiten erzählen. Legen Sie sie einfach auf den Grill, um zu rösten.
8. Gegrillte Obst-Clafoutis
Nehmen Sie eine gusseiserne Pfanne und legen Sie in Würfel geschnittene Früchte der Saison hinein. Mit Zucker und Mehl bestreuen. Decken Sie sie mit Tortenkruste ab und legen Sie alles auf den heißen Rost. Warten Sie ... und genießen Sie!
9. Gegrillter Bananensplit
Die Bananen der Länge nach halbieren und grillen. Dann servieren Sie sie mit Eiskugeln. Das vollständige Rezept finden Sie hier.
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10. Obst- und Keksspieße
Bereiten Sie einen Pfundkuchen vor und schneiden Sie ihn in große Würfel von ca. 4 cm. Waschen Sie saisonale Früchte: Erdbeeren, Himbeeren, Ananas, Birnen, Trauben ... Dann fädeln Sie am Spieß ein Stück Obst, einen Würfel Kuchen und so weiter ein. Grillen und mit Schlagsahne servieren.
11. Gerösteter Cupcake in Orangenschale
Schneiden Sie die Orangen in zwei Hälften und drücken Sie sie zusammen, um alles Fleisch zu entfernen. Füllen Sie die Rinden mit 3/4 des Cupcake-Teigs mit Vanillegeschmack. Dann die Orangen direkt in die Glut oder in Aluminiumfolie legen und grillen lassen. Pass gut auf, denn es kann sehr schnell kochen, wenn die Glut heiß ist. Es wird gekocht, wenn die Messerklinge trocken ist. Sie können die Orangen auch in eine alte Cupcake-Pfanne geben, um sie gleichmäßiger zu kochen.
12. Gegrillter Blaubeerkuchen
Legen Sie einen Shortbread-Teig auf den Boden einer gusseisernen Pfanne. Den Teig mit Blaubeergelee bestreichen und ca. 600 g frische Blaubeeren hinzufügen. Alles zum Kochen etwa 10 bis 15 Minuten auf den Grill legen. Das Rezept finden Sie hier.
Entdecken : Kaufen Sie keine Blaubeeren mehr! Verwenden Sie diese Tipps, um so viel zu bekommen, wie Sie möchten.
13. Clafoutis Papillote
Hier ist Aluminiumfolie der Schlüssel zum Erfolg. Befolgen Sie dieses Rezept und gönnen Sie Ihren Freunden ein sehr einfach zuzubereitendes Dessert. Außerdem kocht es, während Sie essen, Sie müssen es nicht einmal ansehen;)
14. Gegrillte Schokoladenkekse
Nutzen Sie die letzten Flammen des Grills, um einen riesigen Keks oder kleine Kekse für die Kinder zum Nachmittagstee zu backen. Für einen riesigen Keks dauert das Kochen etwa 25 Minuten. Verwenden Sie einfach Ihr Lieblingskeksrezept, aber backen Sie es auf dem Grill, anstatt den Ofen zu benutzen. Schauen Sie sich das Rezept hier an.
15. Gegrillte Grapefruits und Mascarpone
Dieses Rezept eignet sich hervorragend zum Nachtisch, aber auch zum Frühstück oder Nachmittagstee. Es ist unglaublich. Schneiden Sie die Grapefruits in zwei Hälften und bereiten Sie sie mit einem kleinen Messer vor. Nach Belieben mit Zucker-Vanille oder Zucker-Zimt bestreuen und ca. 10 Minuten auf den Grill legen. Das Rezept finden Sie hier.
16. Gegrillter Erdbeerkuchen
Schau dir diesen Erdbeerkuchen an! Sag mir nicht, dass sie dich nicht anspricht. Sie benötigen 2 Shortbread Pie Crusts, 1 Blatt Aluminiumfolie, 500 g halbierte Erdbeeren, 50 g Zucker und 2 Esslöffel Maisstärke. Legen Sie den Teig auf die Aluminiumfolie, die in ein Quadrat mit doppelter Dicke geschnitten ist, und bilden Sie an den Seiten eine höhere Kante. Mischen Sie in einer Schüssel den Zucker und die Maisstärke und fügen Sie die Erdbeeren hinzu, um sie mit dem Zucker zu bestreichen. Ordnen Sie die Erdbeeren auf dem Teig an und fügen Sie den zweiten Teig hinzu, um einen Umsatz zu erzielen. Rollen Sie die Kanten zum Schließen. Auf dem Grill ca. 35 Minuten kochen lassen.
17. Gegrillte Marshmallow-Torte
Oder wie man in die Kindheit zurückfällt! Und dafür könnte nichts einfacher sein. Bereiten Sie kleine Tortenschalen mit Shortbread-Gebäck in Aluminiumformen vor. Mit einem großen Marshmallow garnieren. Fügen Sie ein paar Schokoladenstückchen und ein großes Quadrat Schokolade hinzu und Presto, für ein paar Minuten auf dem Grill und Sie sind fertig. Alles was Sie tun müssen, ist Geschmack!
18. Brioche perdue à la plancha
Hast du eine Plancha? Beachten Sie, dass Sie auch Plancha-Desserts erstellen können. Ich empfehle dieses Rezept für geröstete Brioche a la Plancha.
Du bist dran...
Haben Sie eines dieser BBQ-Dessert-Rezepte probiert? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es Ihnen gefallen hat. Wir können es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
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Zum Schluss noch ein Tipp, damit der Grill NICHT MEHR STAPELT!
